長崎県にある島原市は
透き通る湧き水と温泉が有名な自然豊かな場所です。
美味しい食べ物も多く
有名な観光地である島原市に
島原水屋敷という風情豊かな古民家風のお店があります。
こちらでは、島原名物・かんざらしという
甘味もいただけるんですよ！
今回は、この島原水屋敷と名物のかんざらしを詳しくご紹介します。
島原水屋敷ってどんなところ？
島原水屋敷は、島原市のアーケード商店街の中にある明治時代の木造屋敷です。
入口がレトロなのですぐに見つけられますよ。
中に入って行くと、湧き水が流れる水路や石畳の通路があり
とても風情が感じられる場所です。
実際に店主の祖母が住まわれていた和洋折衷な家を
カフェとして使っていらっしゃるので
昔の生活感を感じられるあたたかい雰囲気の店内です。
店内はお座敷で机がいくつか並べられ
縁側から緑豊かな庭を眺めながらくつろぐことができます。
一風変わった、ホッとできる素敵な古民家カフェですよ。
名物のかんざらしは優しい味！
島原水屋敷の看板メニューはかんざらしです。かんざらしを初めて知った方もいらっしゃると思います。
実は私も同じ長崎県民ながら
お恥ずかしいことに知りませんでした・・・。
では、どんな食べ物か一緒に探っていきましょう！
かんざらしは、もち米の粉に島原の湧き水を加え
一口大に丸めて作っていきます。
それを茹でて、冷たい湧き水で冷やし
カラメルや甘いシロップをかけていただく
白玉団子のようなデザートです。
ポイントは冷たい湧き水ですね～！
水屋敷でいただけるかんざらしの特徴は
つぶが小さめで食べやすいところです。
モチモチの柔らかい食感に冷えたシロップやあずきをかけると
素朴で優しく懐かしさを感じられる一品ですよ。
水屋敷のかんざらし以外のオススメメニュー！
水屋敷にはかんざらし以外にもこだわりのメニューがあります。
その一部をご紹介しましょう。
・水屋敷珈琲（長崎産の珈琲豆を湧き水で時間をかけて抽出したこだわり珈琲）
・抹茶（湧き水で点てたあたたかい抹茶。和菓子付き）
・珈琲牛乳（水屋敷珈琲と新鮮な島原牛乳のコラボ）
・かき氷（夏季のみ・湧き水で作った氷を削ったフワフワ食感）
・白玉ぜんざい（冬季のみ・自家製あずきを煮詰めた甘さ控えめのあったかメニュー）
有名な島原そうめんも以前は提供されていましたが
現在はお休みされています・・・。
店主と奥様の2人で営んでいらっしゃるので
少しお時間がかかるようですが
手作りの味をゆったりとした空間で味わうことができますよ。
お店・水屋敷の2階は猫屋敷！？
実は水屋敷の2階は、島原招き猫屋敷なんです！店主が趣味で招き猫を収集されており
日本招き猫倶楽部の会員でもあるそうです。
その数約1,500点もコレクションされています！
部屋中見渡す限りにびっしりと招き猫が飾られていて
店主の招き猫愛が感じられますね。
なんだか福がこちらにやってきそうな
ありがたい空間です。
数多くの招き猫の中には
ビートたけしさんやバカボンなど
変わり種の招き猫も楽しめますよ。
壁には招き猫の豆知識や
9月29日は来る福（くるふく）で招き猫の日など
わかりやすい解説も楽しめます。
入場は無料で、展示されている招き猫の中には
値札が付いているものもあり、購入することもできますよ！
まとめ
島原水屋敷は、風情漂う素敵な古民家カフェでこだわりのかんざらしがいただける素敵なお店です。
カフェ好きの私は、縁側を眺めながら
美味しい珈琲とかんざらしをいただいてみたいと思いました！
島原観光にお越しの際は
ぜひ立ち寄っていただきたいオススメのスポットですね＾＾
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